秀峰　喜久盛大吟醸酒　1.8L

さわやかな味わいと上質な香り

自家培養酵母と依田川伏流水で醸した華やかで透明感のある味わいです。軽快で爽やかな飲み口は、魚介類の料理と相性が良く、鮎の背ごし、魚介類のグラタン、シーフードサラダなど素材の味を生かした料理に向きます。

拘りの特定名称酒『秀峰 喜久盛』

暮れ行けば浅間も見えず歌哀し佐久の草笛千曲川いざよふ波の岸近き宿にのぼりつ濁り酒濁れる飲みて草枕しばし慰（なぐさ）む、藤村の詩に情趣豊かに描かれている千曲川。名水の川依田川が支流として流れこむたもとに蔵はあります。北に美しい浅間連峰、南に蓼科、美ヶ原の秀峰に囲まれた信州・丸子で、喜びを久しく盛り上げようとの思いから命名されたのが「喜久盛」です。

◾️大吟醸

【化粧箱別売り】