大吟醸八年貯蔵酒　八星霜　720ml

星は1年に天を1周し、霜は毎年降るところから星霜（せいそう）は歳月を表現した言葉です。

八星霜なので８年古酒
古酒特有の複雑で微妙に調和された香りです。シェリーの様な香りがし、老酒様の味わいがします。８年の重みを感じる最高のお酒です。
 
このお酒に合う料理
肉料理、中華料理等の味の濃い料理。鴨のロースト、豚の角煮、うなぎの蒲焼

秀峰喜久盛の最高峰をゆっくりとご賞翫ください。

日本酒は、毎年7月から翌年6月が製造年度と定められており、通常は製造年度内に出荷されたものが新酒、醸造年度を越して出荷されたものが古酒となります。秘蔵酒は5年以上貯蔵熟成させたものです。

◾️大吟醸　八年秘蔵酒　720ml